十大促进伤口愈合的食物和水果,如果在手术开刀或者意外受伤后,饮食上需要格外注意,因为除了药均衡饮食也能加速伤口愈合,建议补充含蛋白质、维生素a、维生素c、维生素b、锌元素等元素的食物。
1、补充蛋白质
鸡、鸭、鱼类、乳制品、豆制品、鸡蛋。
这里不推荐大家吃牛羊肉,因为是发物,不适合手术后的人吃。另外补充蛋白质是促进身体修复的重要营养元素,根据自己的身体情况来选择补充含蛋白质丰富的食物。
2、补充维生素a
胡萝卜、南瓜、木瓜、番茄、动物肝脏
维生素a是可以促进胶原蛋白生成的营养素,还参与了细胞的分化、增殖,同时也有抗氧化的作用,对于皮肤有修复作用,适合有伤口的朋友吃。
3、补充维生素c
橙子、猕猴桃、柠檬、青椒、花菜
含维生素c的水果蔬菜非常多,不过不建议大家吃榴莲、芒果、荔枝、菠萝这些水果,可能会过敏,也可能会上火。吃些橙子、猕猴桃是比较合适的。另外缺乏维生素c会导致胶原蛋白无法合成,而只有足够的胶原蛋白才可以淡化伤口的疤痕。
4、补充维生素b族
燕麦、坚果、花生、蛋黄、豆制品
维生素b可以帮助预防伤口感染。
5、补充锌元素
坚果、瘦肉、动物肝脏、蛋黄、豆制品
猪蹄中也含有锌元素,但不建议术后的人吃的太油腻。锌元素参与人体新陈代谢,有利于表皮细胞的分裂、生长,加快伤口肉芽组织的形成,还能预防感染。
上面说的含这些营养素的食物,都有促进伤口愈合的作用,另外还有蜂蜜、蘑菇、鸽子汤、黑鱼汤都比较适合有伤口的人吃,注意清淡饮食就好,避免伤口感染和留疤。
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