牛油果的功效与作用及禁忌有哪些,牛油果是一种营养价值丰富的水果,富含脂肪、蛋白质、膳食纤维钾、钙、镁、维生素等多种营养成分,因为牛油果脂肪含量约为15%,比鸡肉鸡蛋的含量都高,所以它是水果中热量最高的。
1、预防心脑血管疾病
牛油果中丰富的单不饱和脂肪酸能降低血胆固醇、甘油三醋和低密度脂蛋白胆固醇,从而很好的预防心脑血管疾病的发生
2、促进肠道蠕动
牛油果本身含有非常丰富的膳食纤维,可以很好的刺激肠道蠕动,有助消化和增加排便量,改善便秘的功效。绝对是肠道健康的守护神。
3、抗氧化延缓衰老
牛油果中含有抗氧化的维生素e、维生素c及抗氧化的多酚类等物质。不仅能够滋润肌肤,还可以提高机体的抗氧化能力,延缓细胞衰老的速度。
4、美容护肤
牛油果里面含有丰富的维生素a、蛋白质和30%珍贵植物油脂“油酸”,这几种物质与人体的天然皮脂膜结构非常相似,亲肤性非常好,还能够帮助人们修护暴露在紫外线下的受损肌肤,锁住水分,滋润肌肤。
1、牛油果与西瓜不能同时吃
吃西瓜了就不要再吃牛油果了,否则会引起肠胃不适。因为西瓜属于寒凉性的 水果,具有滑肠促消化的作用,而牛油果富含脂肪酸,所含的有油脂量达25%以上。如果两者同吃就极容易使人出现腹泻的情况。
2、牛油果与冷饮同吃
因为牛油果富含脂肪酸,所以人们吃牛油果时不仅需要长时间才被消化还需要合适的温度。当人在食用牛油果时,喝点冷饮就极容易引起消化不良,严重时甚至会出现腹泻、腹痛等情况。
3、牛油果要及时吃且不能多吃
在食用牛油果时,一旦打开了就要及时吃。因为开了的牛油果放的时间太长会被氧化变黄。另外,也不能一次性吃太多牛油果,一天吃一个就可以了。
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