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燕窝的功效与作用及营养价值,补中益气/滋阴润燥/美容养颜等4大功效

时间:2023-08-26 16:00:29人气:作者: 牧小白

燕窝是金丝燕使用其唾液与绒毛精心制作的巢,在郑和南下后被当作美食带到中国,随后在国内掀起了吃燕窝的热潮,导致其供不应求,直到今天燕窝在我国家仍然很受欢迎,所以接下来为大家介绍燕窝的功效与作用及营养。

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燕窝的功效与作用及营养

1、促进睡眠

燕窝能够很好地起到滋阴作用,尤其是对于心阴不足、心血欠缺的人,都有着很好地功效,如果适当的食用燕窝,通过滋补心血,很好的镇静安神、促进睡眠的作用,因此燕窝有促进睡眠的功效。

2、美容养颜

燕窝中的优质蛋白含量非常丰富,而蛋白质是人体皮肤、毛发、肌肉的主要组成成分,是人体不可或缺的营养物质,对受损皮肤起到快速修复效果。进食燕窝,可以增加皮肤和毛发的营养,具有美容养颜的功效。

3、滋阴润燥

燕窝味甘、性平,入肺、脾、肾经,有滋阴润肺的作用。对于肺阴虚所引起的盗汗、咯血、支气管炎、久咳痰喘,阴虚发热等津液脱失的病症有良好效果。

4、补中益气

燕窝性平味甘,入胃经,有和胃止呕、补中益气的作用,对于胃阴虚引起的反胃、千呕、肠鸣声c,气虚引起的多汗、尿多等症状都有很好地缓解作用,配相应中药都有很好的功效。

在古代,燕窝是皇家滋补贡品,是地道传统名贵食品之一。关于燕窝的功效,本草逢源就曾有记载,认为燕窝为调理虚损劳疾之圣药,润肺去燥的佳选就是燕窝。燕窝中富含多种人体不能自行合成的18种氨基酸,及多种矿物质、活性蛋白质及胶原等营养成份。

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