百香果泡水的正确方法热水还是冷水,用温水冲泡,加入蜂蜜口感会更好。百香果是一种营养价值丰富的水果,富含维生素c,具有排毒养颜、缓解疲劳的功效,适量饮用还可以辅助减肥。
1、去掉外壳
大家在用百香果进行泡水的时候,是要将其外壳去掉的,它的外壳质地比较硬,也没有必要将其放进去泡。
2、不用去籽
百香果里面有籽,大家可以不用将其挖掉或者去掉, 其中也有营养物质,泡水喝可以补充营养,而且也可以让泡出的百香果的水,口感独特,别有风味。
对于婴幼儿来说,不建议喝,避免对对胃肠道造成刺激,而且籽容易造成误吸。
3、不用开水
大家可以将百香果洗干净,之后切开,将里面的东西用勺子挖出来后,就可以用温开水冲泡,注意最好不要用开水,因为水温过高的话,会让我们喝的 百香果水味道比较酸,百香果含大量的果酸、有机酸等成分,而且,我们还可能会往其中加入蜂蜜或者柠檬,它们通常不能用开水冲泡。
4、加入蜂蜜或者柠檬片
大家在将其清洗干净,切开、挖出果肉在杯子中的时候,可以添加蜂蜜,一般用40到50度左右的温水,可以不会破坏蜂蜜和百香果中的营养物质,还有利于百香果气味和营养物质的释放,即便是没有蜂蜜的话,其实单独用百香果也可以,它主要是起到调味和补充营养的作用,百香果的口感有些酸,蜂蜜美容养颜,润肠通便,百香果蜂蜜比例在2.5:1,适量即可,不必放太多的蜂蜜。
也有的做法是将其清洗干净后,切开,取出果肉,准备去籽的柠檬片、黄冰糖,一层冰糖,一层百香果,一层柠檬片,密封起来放冰箱冷藏,融化后可以,取出一勺泡水喝。
除了注意百香果泡水的正确方法热水还是冷水之外,对于胃部不适的人来说,最好是不要去喝百香果泡的水,避免导致胃肠道的不适,它含有大量的柠檬酸和有机酸,含有较多的糖类物质,糖尿病患者也要注意不要吃。
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