青柠檬和黄柠檬的区别哪个泡水更好，泡水黄柠檬更好（各有优缺点）

柠檬水是饮料店最常见的一种饮品，因为做法简单，自己在家也可以制作，只需要选择合适的柠檬即可，青柠檬和黄柠檬的区别哪个泡水更好，泡水黄柠檬更好，但是两者各有优缺点，结合自身喜好选择就行。

青柠檬和黄柠檬的区别

1、用途不同

黄柠檬是可以泡水喝的，一般在生活中，也会更多的选择用黄柠檬来泡水，而且它也可以搭配一些菜肴做成美味的食物，如柠檬凤爪等，为食物增添水果的香味，也多用于西餐。而青柠檬的话，也可以泡水喝，也可以榨汁食用，一般会用来榨汁食用，东南亚人喜欢用青柠檬入菜，青柠檬是比较适合用来当作调味品。

2、作用不同

青柠檬和黄柠檬的区别哪个泡水更好，青柠檬被认为是治疗疾病的良药，可以帮助预防和治疗高血压和心肌梗死，可将青柠檬切成薄片，加入蜂蜜泡水食用，以减少栓塞，而黄柠檬的话，则是对减肥和强身健体有一定的帮助，黄柠檬切成薄片泡水加入蜂蜜，也能起到止咳化痰的作用，需要注意的是，青柠檬和黄柠檬的营养成分基本相同，但是青柠檬含有的维生素c就要更多一些。

3、口感不同

从口感上说的话，其实青柠檬和黄柠檬还是有些不同的，虽然它们都很酸，但是总有一个更酸，更酸一些的就是青柠檬， 如果怕酸的话，其实可选择黄柠檬，毕竟他青柠檬的果酸比例很高，青柠檬中含有较高的柠檬酸和维生素c，但是黄柠檬也是酸的，一般泡水食用。

青柠檬和黄柠檬都含有丰富的柠檬酸和维生素c，都是可以被大家选择食材。青柠檬和黄柠檬的区别哪个泡水更好，它们还是有些区别的，一般在生活中用黄柠檬泡水就可以了，青柠檬的维生素c含量丰富，而且口感相对更酸。