车厘子和樱桃的区别图片,这是困扰很多人的一个问题,实际上这两者是属于同物异名,也就是说这两者就是同一种类,只不过品种不同,都是蔷薇科落叶灌木果树的果实,车厘子是英文名cherries的音译,又名欧洲樱桃。
1、颜色不同
从外观大小来看,车厘子和樱桃是差不多大小的,而且长的形状也差不多。唯一不同的是,车厘子的颜色偏黑紫,而樱桃则比较红润通透。
2、口感不同
从口感上来看,车厘子比樱桃要甜一些。车厘子口感绵密,而且非常甜,但是樱桃则口感偏硬,味道酸甜可口,会有很明显的果酸味。
3、成熟期不同
一般来说,樱桃多在五月份的时候成熟,六月的时候上市,晚一些的在七月份还有樱桃。而车厘子一般在6月中旬成熟上市,八月基本就看不到车厘子的影子。
4、营养价值不同
车厘子和樱桃的营养价值差不多,但有一点不同的是,车厘子的含铁量比樱桃的含铁量高得多。常吃车厘子可以补充人体所需的微量铁元素。
5、叫法不同
人们通常将国内生产出来的樱桃叫做樱桃,而将从美国、加拿大、智利等美洲国家进口的个大、皮厚的品种称为车厘子。
世界上作为栽培的樱桃有4种,分别是樱桃、欧洲甜樱桃、欧洲酸樱桃和毛樱桃,而车厘子就是欧洲甜樱桃的一个品种,但在国内也有种植,,之所以人们会对车厘子和樱桃的区别产生疑问,是因为现实中人们往往把车厘子特指为欧洲甜樱桃。
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