海产品中的营养成分很丰富,像是海带、裙带菜、海鱼等等,都是大家饭桌上的美味佳肴,它不仅容易制作,价格也便宜,那么今天我们来说说,海带和裙带菜有什么区别呢?主要体现在含碘量、外形、生长周期等3个方面,具体如下:
1、含碘量不同。裙带菜种碘的含量明显多于海带,是补充碘的佳品。
2、外形不同。裙带菜薄而细长,口感也很轻薄,而海带更厚一点,口感也更瓷实。
3、生长周期不同。裙带菜生长周期为一年,海带的生长周期多达数年。两者虽然都是海产品,但最好不要相互替代,因为差别还是蛮大的。
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