油鱼和鳕鱼的区别图片，鳕鱼鳞片小鳕鱼鳞片小相对锋利外形圆筒形。

现在市场上有很多假的鳕鱼，因此当前有些人不建议在超市购买冻鳕鱼，因为害怕不小心买到了价格低廉的油鱼，油鱼含有蜡酯，食用以后会导致不消化，身体不适。根据油鱼和鳕鱼的区别图片，实际上他们不是一种鱼，鳕鱼鳞片小，相对锋利，外形是圆筒形。

油鱼和鳕鱼的区别图片

1、外观不同

大家可以看肉色、看外形、看鳞片、看手感来区分，鳕鱼鳞片小，相对锋利，外形是圆筒形，腹部是灰色的，解冻之后会有黏液，横切面的肉色一般是发白、灰白色，而油鱼则是不同的，鳞片在皮下面，油鱼的身体也比较长，摸起来也感觉很粗糙，肉的颜色是灰黑色。

2、品种不同

鳕鱼是生活在海洋底层和深海中下层的冷水性鱼类，油鱼属深海鱼，是棘鳞蛇鲭和异鳞蛇鲭的通称，二者是不同的鱼， 油鱼和鳕鱼是不能划等号的，而且大西洋鳕鱼、太平洋鳕鱼、阿拉斯加狭鳕才是真鳕鱼。

3、健康程度

鳕鱼是一种营养丰富的鱼类，鳔可以补血止血，骨可以治脚气，好处是非常的多，蛋白含量可是要比很多鱼类都高，是一种建议吃的美味鱼类，肉质也是十分的鲜美，鳕鱼可以做鱼泥、清蒸、鱼饼等。

油鱼在一些国家多是用于工业的，一般不建议吃这种鱼类，因为在其中含有蜡酯，吃了之后会不消化，那么有的人会因此腹泻等，还可能将油份从g门流出。

4、价格不同

油鱼价格低廉，因此也会被一些不法的商家来冒充比较贵的鳕鱼，鳕鱼的价格和它相比是要贵一些的，可达几十元一斤，接近百元，油鱼则不到50元，因此大家要注意区别，避免买到假的鳕鱼了，太划不来了。

在油鱼和鳕鱼的区别图片中，大家可以看到这两种鱼类的差异，其实在口感上也有不同，鳕鱼的味道要更香，吃起来很好吃的，在买之前加以区分是最好的。