芦蒿和茼蒿的区别图片，外观/功效/烹饪方式不同

芦蒿和茼蒿的区别图片，芦蒿就是藜蒿，芦蒿和茼蒿虽然外观比较相似，但实质上他们并不是一种蔬菜，烹饪方式也不同，茼蒿可清炒、凉拌也可以和带鱼一起炖，而芦蒿一般是和腊肉一起炒，在功效上二者之间也是存在差异的。

芦蒿和茼蒿的区别图片

1、外观不同

上图就是芦蒿和茼蒿，大家从外观上，仔细看，还是有差异的，虽然看起来相似，但是毕竟是不同的品种，大家再去闻闻，其实茼蒿的气味浓烈，芦蒿的气味是清香些，在口中的感觉，芦蒿吃起来味道要大些。

2、常见的烹饪菜肴不同

茼蒿有清炒茼蒿菜、茼蒿炒鸡蛋、茼蒿炖带鱼、凉拌茼蒿等做法。

芦蒿也就是藜蒿，可凉拌或炒食，嫩茎及叶作菜蔬或腌制酱菜，而且常见做法就有芦蒿炒腊肉。

3、功效不同

茼蒿也叫做蓬蒿，蒿菜，菊花菜、塘蒿、蒿子杆以及皇帝菜，在我国古代，它是宫廷佳肴，它不仅可以做菜吃，而且还可以入药，可以安心气，养脾胃，吃茼蒿可以调胃健脾、降压补脑，改善咳嗽痰多、脾胃不和，也能预防便秘。

芦蒿也叫做藜蒿、蒿苔、蒌蒿、水蒿、柳叶蒿、驴蒿、香艾、小艾、水艾，它不仅具有食用价值，也具有药用价值，而且还有饲用价值，牛羊喜欢吃，对我们来说，可以补充其中的营养，它营养丰富，它对改善便秘，保护头脑等均有好处，也能平抑肝火，茼蒿和茼蒿的营养价值都很高，只不过营养成分有差异。

芦蒿和茼蒿的区别图片中，大家可以看到它们的一些不同，实际上，这两种蔬菜都值得被大家食用，它们都很好，营养价值丰富，大家可以结合自己的口味选择，除了它们之外，也有白蒿，不妨看看它的功效与作用又有什么差异。