瓶装葡萄酒的保质期一般是多少年,实质上关于葡萄酒严格意义上来说,在国外是没有保质期这一说的,即使在国内会标注10到15年,实际上那也只是它的适饮期,通常在2-10年的时间,瓶装葡萄酒最好在1-2年内饮用。
1、在大部分进口葡萄酒的中文背标上,我们可以看到其标注的保质期,会显示10到15年的时间,但是需要注意的是,葡萄酒的存放,是没有严格意义上的保质期的,但是在我国相关法律却是有规定,是要对保质期进行标注的,我国《食品安全法》规定,所有食品类商品外包装必须标注保质期,因此大家可以见到葡萄酒上面的保质期显示。
2、葡萄酒没有严格保质期,但是却有适饮期,适饮期有一两年到数十年不等,适饮期就是它最适合饮用的时期,此时是最好喝的,但是过了适饮期,葡萄酒的质量就下降了很多,不同产区和年份的葡萄酒,其实适饮期也可能存在差别,而且需要注意的是,保质期和适饮期也是不能直接划等号的,多数葡萄酒的适饮期在3到5年,也有的在5到10年,不过是少数,适饮期在10年以上的酒就更少了。
3、大家要是在适饮期不能合理保存葡萄酒,葡萄酒也可能会变味的,要注意将其放入专用酒柜,保持低温,平放、恒温(最佳温度10到15℃)、恒湿(理想湿度70%)、通风、避光、避震,开封后的葡萄酒,也要注意密封好,不要让葡萄酒中和空气进行大面积的接触,不然也是会导致其氧化或者变味的,开封后的红酒最好在短时间内饮用完毕。
4、另外,注意海关最新规定,酒精度大约9.5度的葡萄酒,在酒标上是不可以不用标注保质期的,现行的《预包装饮料酒标签通则》中,也表规定,酒精含量达到10%以上的酒精饮料不用标注保质期。
大家可以看到 瓶装葡萄酒的保质期一般是多少年,一般是10年,是葡萄酒开封后,建议不要放太长的时间,避免影响口感。
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