五指毛桃味甘,性平,归入脾、肺、肝经,植物五指毛桃的干燥根就是五指毛桃,它的功效与作用有很多,一方面可以提高免疫力,另一方面也可促进消化。五指毛桃可以煲汤喝,也可以和其他药材煎汤喝,如果煲汤的话,五指毛桃和什么煲汤最好,它和不同的食材搭配功效也不同,它可以和牛大力、猪骨等食材搭配。
1、牛大力
牛大力是一种中药,别名金钟根、山莲藕、倒吊金钟性平、味甘,归肺经、肾经,有着补虚润肺、强筋活络的好处,可以改善一些咳嗽,在常见做法中,也会将其和五指毛桃进行搭配,煮成牛大力五指毛桃汤,可以舒筋活络,止咳化痰,可以治疗肺阴虚咳嗽,而且也可帮助缓解腰肌劳损,也能改善跌打损伤。
2、猪骨
五指毛桃的常用搭配就是猪骨了,可以用它来煲猪骨汤,五指毛桃煲猪骨汤的好处很多,可以增进食欲、促进消化,也能缓解缺铁性贫血,它还有着很好的滋补作用,适当的食用五指毛桃猪骨汤,还可以增强身体的免疫力,能够强身健体。
3、鸡肉
五指毛桃也可以和鸡肉一起煲汤,这可是一道广东名汤,这道汤也是非常有营养的,大家除了准备鸡肉、五指毛桃之外,还可以额外准备瘦肉、生姜或者红枣,可以起到更好的补益效果,鸡肉也是常吃的一种食物,将其和五指毛桃一起煲汤,简直营养加倍,还能发挥五指毛桃的作用,可以益气补虚、健脾化湿、止咳化痰。
4、土茯苓
五指毛桃也可以和土茯苓一起煮,可以治疗白带分泌过多,急性盆腔炎,以及细菌性y道炎等疾病,还可以健脾养胃,对于我们的胃部有好处,五指毛桃和土茯苓一起煮的好处非常多,还能祛湿利尿,有助于去湿气,适合闷热潮湿的南方。
5、赤小豆
五指毛桃和什么煲汤最好,五指毛桃可以搭配赤小豆、薏米、白扁豆等熬汤,其中的赤小豆是要药食两用的食材,可不是红豆能够简单替代的,它比较细长,不要将其搞成红豆了,这道汤膳可以去湿气,因为薏米、赤小豆都有助于去湿气,如果湿气重,想要改善相关症状,可以这样搭配。
五指毛桃汤和不同的食材搭配,取得的功效也是不同的,大家可以结合自己的需求,选择做成合适的汤膳,而上面说到的这些汤膳都是常见的搭配。
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